古往今来,许多的名人、明星都提倡素食饮食观。
他们用自己的生活方式,感恩大自然的馈赠;
他们用自己的影响力,呼吁环保,提倡健康的生活。

孙中山:

中国常人所饮者为清茶,所食者为淡饭,而加以菜蔬豆腐,此等之食料,为今日卫生家所考得为最有益于养生者也。故中国穷乡僻壤之人,饮食不及酒肉者,常多上寿。

甘地(Mahatma Gandhi)印度国父:

一个国家伟不伟大、道德水准高不高,可以从它对待动物的方式评断出来。

毕达哥斯(Pythagoras):

毕氏定理的发现者、西方的素食主义之父:只要人们持续无情摧毁低等动物的生命,他就永远不能体会健康或和平的真谛。因为人们右不能停止屠杀动物,那麽他们就会互相残杀。的确,播下谋杀及痛苦的种子的人是不可能收成快乐及爱心的果实的。

林肯(Abraham Lincoln)美国总统:

我对人权和动物权益一样重视,这也应是全体人类该有的共识。

爱因斯坦:

没有任何方法比素食更有助我们的健康和人类在地球的长远生存。

富兰克林:

肉食根本就是一种谋杀。我吃素后,头脑感到前所未有的清晰。

《阿凡达》导演詹姆斯·卡梅隆:

任何声称自己是爱护地球、关心环境的人都不可能不支持素食。

扎克伯格:

一边享受吃肉,一边漠视它本来是一个生命,对我来说是完全不负责任的想法。

安妮·海瑟薇:

素食让我更有勇气。我是素食主义者不假,但是我也很爱吃甜食啊,所以我经常去纽约一家名叫BabyCakes的面包房,那里出售美味的素食蛋糕,里面不含鸡蛋、糖甚至乳制品,我尤其喜欢里面的素食苹果派。

张学友:

对山珍海味毫不垂涎。当初为了求心安,为怀中宝宝茹素的张学友,竟然长期吃素成自然,当有人问起,张学友就很有成就感的告诉人家吃素的好处,比如,流汗不会臭、精神好、皮肤也变好了。